ISBN: 978-5-386-01961-7
Внешнее покрытие издания: в обл.
Тираж издания: доп. 30
Основное заглавие: Суши и роллы. Супы и соусы. Десерты и выпечка. Лучшие рецепты земли рисовых колосьев
Место издания: Москва
Издатель: Рипол
Дата издания: 2010
Объем издания (количество страниц): 264
Другие уточнения физических характеристик: ил.
Высота, см.: 21
Индекс УДК: 641/642
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 13,3
Толщина, см: 1,4
Вес в граммах: 329
Индекс ББК: 36.99
Возрастная категория: 12+
Артикул: 2612351
Аннотация:

Данная книга раскроет перед вами особенности приготовления блюд традиционной японской кухни, расскажет, где приобрести необходимые ингредиенты или чем их можно заменить. Эта книга не только научит вас готовить оригинальные блюда самурайской и современной Японии, но и даст ответ, как стать стройными и счастливыми, как в течение всего дня сохранять энергию и бодрость, т.е. раскроет перед вами секреты, вырабатываемые японским народом в течение не одного тысячелетия.