Товароведение продовольственных товаров: Рабочая тетрадь

Никифорова Н. С.

под заказ

Цена в интернет-магазине: 549,00 руб.

ISBN: 978-5-4468-0868-7
Внешнее покрытие издания: в обл.
Тираж издания: 1000
Фамилия автора в заголовке: Никифорова
Инициалы автора (личного имени (имен)): Н. С.
Код отношений (роль соавтора в издании): 070 Автор
Основное заглавие: Товароведение продовольственных товаров: Рабочая тетрадь
Сведения, относящиеся к заглавию: учеб. пособие
Первые сведения об ответственности: Н. С. Никифорова
Сведения об издании: 6-е изд.
Дополнительные сведения об издании: стер.
Место издания: Москва
Издатель: Академия
Дата издания: 2014
Объем издания (количество страниц): 94
Высота, см.: 24
Определитель УДК: (075.32)
Полная форма имени (имен) и отчества: Нина Семеновна
Заглавие серии: Профессиональное образование
Индекс УДК: 620.2
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 16,5
Толщина, см: 1
Вес в граммах: 130
Индекс ББК: 30.609я722
Артикул: 2618483

Описание

Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии «Продавец, контролер-кассир». Содержит задания, позволяющие учащимся закрепить теоретический материал, на практике познакомиться с ассортиментом продовольственных товаров и определить их качество в соответствии с требованиями стандартов. Предназначена для повышения уровня самостоятельного и систематического изучения предмета. Учебное пособие может быть использовано при освоении профессионального модуля ПМ.02 «Продажа продовольственных товаров» (МДК. 02.01) по профессии 100701.01 «Продавец, контролер-кассир». Для студентов учреждений среднего профессионального образования.