ISBN: 978-5-699-72228-0
Внешнее покрытие издания: в обл.
Тираж издания: 5000
Язык текста: rus
Основное заглавие: Компоты и варенья из вишни, смородины, крыжовника, малины
Место издания: Москва
Издатель: Эксмо
Дата издания: 2014
Объем издания (количество страниц): 32
Высота, см.: 20
Сопроводительный материал: в обл.
Заглавие серии: Кулинария. Любимые рецепты (обложка)
Индекс УДК: 641/642
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 13,5
Толщина, см: 0,2
Вес в граммах: 40
Индекс ББК: 36.997
Возрастная категория: 16+
Артикул: 2629282
Аннотация:

- О полезных свойствах вишни, смородины, крыжовника, малины; - О слове "компот" и его вариантах приготовления; - О самых важных правилах варки компотов; - О посуде для варений и о времени их тепловой обработки; - Рецепты из одного вида ягоды и сразу из нескольких