ISBN: 978-5-17-084655-9
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: доп. 3000
Фамилия автора в заголовке: Поленов
Инициалы автора (личного имени (имен)): А. Б.
Код отношений (роль соавтора в издании): 070 Автор
Основное заглавие: Большая энциклопедия грибника. Собираем и готовим
Первые сведения об ответственности: А. Б. Поленов
Место издания: Москва
Издатель: АСТ
Дата издания: 2015
Объем издания (количество страниц): 191
Другие уточнения физических характеристик: цв. ил.
Высота, см.: 27
Определитель УДК: (031)
Индекс УДК: 582.28
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 20
Толщина, см: 2
Вес в граммах: 850
Индекс ББК: 28.591я2
Артикул: 2631951
Аннотация:

Книга содержит всю необходимую информацию о грибах, произрастающих на территории России. Построение в форме справочника-определителя позволит даже самому неопытному грибнику идентифицировать добычу и узнать о её свойствах. В описании к каждому грибу указаны места произрастания, сезон сбора и рекомендации по приготовлению. Книга дополнена рецептами грибных блюд, которые порадуют вас и ваших близких.

Читайте также: