ISBN: 978-5-222-23158-6
Внешнее покрытие издания: в обл.
Тираж издания: 3000
Фамилия автора в заголовке: Иванова
Инициалы автора (личного имени (имен)): Л.
Код отношений (роль соавтора в издании): 070 Автор
Основное заглавие: Вкусножарка
Первые сведения об ответственности: Л. Иванова
Место издания: Ростов-на-Дону
Издатель: Феникс
Дата издания: 2014
Объем издания (количество страниц): 125
Высота, см.: 18
Заглавие серии: Вкусные штучки
Индекс УДК: 641/642
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 12,5
Толщина, см: 0,6
Вес в граммах: 106
Индекс ББК: 36.991
Артикул: 2634262
Аннотация:

«Вкусножарка» — простыми словами о вкусном! «Вкусножарка» предназначена для новичков в кулинарии: студентов, молодожёнов, холостяков и всех, кто остался один на один с холодильником и хочет что-то пожарить. В дополнение к основному материалу, «Вкусножарка» собрала в себе полезные факты о продуктах питания и блюдах — на каком огне и масле жарить продукты, как сохранить мягкость продуктов при жарке и с чем подавать приготовленные блюда.

Книги из серии «Вкусные штучки»: