ISBN: 978-5-00057-180-4
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 2000
Фамилия автора в заголовке: Мелкумян
Инициалы автора (личного имени (имен)): А.
Код отношений (роль соавтора в издании): 070 Автор
Основное заглавие: Армянская кухня. Рецепты моей мамы
Первые сведения об ответственности: А. Мелкумян
Место издания: Москва
Издатель: Манн, Иванов и Фербер
Дата издания: 2014
Объем издания (количество страниц): 192
Другие уточнения физических характеристик: цв. ил.
Высота, см.: 27
Полная форма имени (имен) и отчества: Анна
Индекс УДК: 641/642
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 20
Толщина, см: 1,5
Вес в граммах: 810
Возрастная категория: 0+
Артикул: 2660391
Аннотация:

В основе этой книги — 85 лучших рецептов из семейной коллекции Анны Мелкумян — популярного кулинарного блогера. Аджапсандал, табуле, имам баялды, сути толма и толма с виноградными листьями — блюда, вошедшие в книгу, готовятся быстро и просто, при этом они сбалансированы по составу и их одобрит любой диетолог, а продукты для этих блюд можно купить в ближайшем магазине.

Читайте также: