Лучшие коктейли мира

Сэндем Т.

в наличии

Цена со скидкой 20% в интернет-магазине: 1759,20 руб.

ISBN: 978-5-699-72891-6
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 2000
Язык текста: rus
Фамилия автора в заголовке: Сэндем
Инициалы автора (личного имени (имен)): Т.
Код отношений (роль соавтора в издании): 070 Автор
Основное заглавие: Лучшие коктейли мира
Сведения, относящиеся к заглавию: 500 коктейлей от лучших мировых баров и барменов
Первые сведения об ответственности: Т. Сэндем
Последующие сведения об ответственности: [пер. с англ. В. В. Котовой]
Место издания: Москва
Издатель: Эксмо
Дата издания: 2014
Объем издания (количество страниц): 304
Другие уточнения физических характеристик: цв. ил.
Высота, см.: 28
Определитель УДК: (100)
Полная форма имени (имен) и отчества: Том
Заглавие серии: Вина и напитки мира
Индекс УДК: 641.87
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 21,5
Толщина, см: 2,5
Вес в граммах: 1400
Индекс ББК: 36.997
Возрастная категория: 18+
Артикул: 2677746

Описание

Том Сэндем - авторитетный писатель об алкогольных напитках, объездил весь свет, чтобы собрать уникальную коллекцию из 500 лучших авторских рецептов и создать потрясающую книгу о коктейлях. Она незаменима для тех, кто только начал свое путешествие в мир смешанных напитков, а также разнообразит репертуар бывалых миксологов. Вместе с автором вы совершите невероятное путешествие по коктейльному миру, от Лондона до Лонг-Айленда, от Гаваны до Мельбурна. Побываете в лучших барах и познакомитесь с лучшими барменами планеты, которые откроют вам свои методы и секреты приготовления коктейлей. В книге представлена информация о ключевых ингредиентах, техниках смешивания, инвентаре для домашнего бара, а также краткий курс по изучению и выбору основных крепких напитков для коктейлей. Рецепты в книге варьируется от хорошо известных "Негрони" и " Московского мула" до авторских "Пурпурного Бруклина" и "Рождества у Чарли". А в качестве приятного бонуса - информация о 30 лучших барменах и 25 барах, которые перевернули коктейльную индустрию.