Спортивная диетология

Полиевский С. А.

под заказ

Цена в интернет-магазине: 879,00 руб.

ISBN: 978-5-4468-1468-8
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 1000
Фамилия автора в заголовке: Полиевский
Инициалы автора (личного имени (имен)): С. А.
Код отношений (роль соавтора в издании): 070 Автор
Основное заглавие: Спортивная диетология
Сведения, относящиеся к заглавию: Учеб. для учрежд. высш. образования
Первые сведения об ответственности: С. А. Полиевский
Место издания: Москва
Издатель: Академия
Дата издания: 2015
Объем издания (количество страниц): 208
Высота, см.: 22
Определитель УДК: (075.8)
Индекс УДК: 615.874
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 14,5
Толщина, см: 1,3
Вес в граммах: 305
Индекс ББК: 51.230я73
Артикул: 2692163

Описание

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по направлению подготовки «Физическая культура» (квалификация «бакалавр»). Рассмотрены вопросы составления рациона, планирования и организации как индивидуального, так и коллективного питания спортсменов. Приведены рекомендации спортивно-диетологического плана для спортсменов базового спорта и спортсменов высшей квалификации. Подробно рассмотрены разделы гигиенического обеспечения спортивного питания, общие положения спортивной диетологии, диетологии в соответствии с профилем спортивной подготовки. Затронуты вопросы диетологии здорового и больного спортсмена, диетологии спорта и фитнеса, безопасности спортивного питания. Для студентов учреждений высшего профессионального образования.