ISBN: 978-5-699-70055-4
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 3000
Основное заглавие: Блюда из свинины дома и на даче
Место издания: Москва
Издатель: Эксмо
Дата издания: 2015
Объем издания (количество страниц): 96
Другие уточнения физических характеристик: цв. ил.
Высота, см.: 29
Заглавие серии: Готовят все!
Индекс УДК: 641/642
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 22
Толщина, см: 1,5
Вес в граммах: 600
Индекс ББК: 36.997
Возрастная категория: 16+
Артикул: 2720308
Аннотация:

Эта книга расскажет вам о различных способах приготовления свинины. Не только стандартный шашлык на даче, к которому все так привыкли, но и множество других рецептов вы найдете под этой обложкой. Эту книгу подготовил Григорчик Михаил Федорович - шеф-повар с более 10-летним опытом ведения ресторанного бизнеса. Старт и рестарт заведений общественного питания, преподавание кулинарных курсов, подготовка выездных мероприятий разного уровня сложности, участие в кулинарных телепередачах. Он также является автором книг в серии "Готовят все": "Завтраки за 10 минут", "Праздничный стол за 30 минут", "Блюда в мультиварке -скороварке". С помощью пошаговых инструкций вы с легкостью приготовите уникальные блюда из разных частей свиной туши, как в домашних условиях, так и на свежем воздухе.

Книги из серии «Готовят все!»: