Большая энциклопедия. Блюда из мяса

в наличии

Цена со скидкой 20% в интернет-магазине: 759,20 руб.

ISBN: 978-5-699-76167-8
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 3000
Основное заглавие: Большая энциклопедия. Блюда из мяса
Место издания: Москва
Издатель: Эксмо
Дата издания: 2015
Объем издания (количество страниц): 319
Другие уточнения физических характеристик: цв. ил.
Высота, см.: 29
Заглавие серии: Кулинария. Готовят все! Подарочные издания
Индекс УДК: 641/642
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 22
Толщина, см: 2,5
Вес в граммах: 1220
Индекс ББК: 36.997
Возрастная категория: 16+
Артикул: 2725177

Описание

Что можно приготовить из мяса? Салат, жаркое, сварить суп, испечь пирог с мясной начинкой… Одним словом – можно все! Много ли книг, посвященных мясным блюдам написано и издано? Много и даже очень. Но как часто вам приходилось сталкиваться с тем, что в этой книге маловато рецептов, посвященных говядине, в той не хватает какого-нибудь особенного рецепта плова, а вот в этой и вовсе не нашлось ни слова про холодец! И вот вы уже обложены стопками кулинарных книг, перелистаны сотни страниц, а того самого рецепта так и не найдено… Вы устали от этого? Тогда вам безусловно придется по душе наша «Большая энциклопедия мяса»! Мы собрали для вас под одной обложкой рецепты из птицы, свинины, говядины, субпродуктов, телятины, баранины и даже крольчатины! Все рецепты пошагово проиллюстрированы, сопровождены кулинарными советами и рекомендациями! Больше не будет проблем с выбором мясного блюда для праздничного стола, романтического ужина или семейного обеда. Все самые популярные, интересные рецепты в одной книге! Все для вас, все перед вами!