Японская кухня : все секреты приготовления

Ямагути А.

под заказ

Цена в интернет-магазине: 369,00 руб.

ISBN: 978-5-222-24475-3
Внешнее покрытие издания: в обл.
Тираж издания: 3000
Фамилия автора в заголовке: Ямагути
Инициалы автора (личного имени (имен)): А.
Код отношений (роль соавтора в издании): 070 Автор
Основное заглавие: Японская кухня : все секреты приготовления
Первые сведения об ответственности: А. Ямагути
Место издания: Ростов-на-Дону
Издатель: Феникс
Дата издания: 2015
Объем издания (количество страниц): 62
Другие уточнения физических характеристик: цв. ил.
Высота, см.: 21
Полная форма имени (имен) и отчества: Акидо
Заглавие серии: Вкусные штучки
Индекс УДК: 641/642
Ширина, см: 20,5
Толщина, см: 0,4
Вес в граммах: 150
Индекс ББК: 36.997
Возрастная категория: 12+
Артикул: 2727088

Описание

Во всем мире японская кухня считается эталоном здорового питания. Как известно, японцы готовят только из свежих продуктов, поэтому каждое блюдо становится частью природного цикла, продолжением мысли о вечной смене времен года. На страницах книги вы найдете самые лучшие рецепты японской кулинарии. Вкусные и полезные салаты из морепродуктов и водорослей, курица под соусом терияки, аппетитные блинчики дораяки и дайфуку — все эти, а также многие другие кушанья вы приготовите без труда, воспользовавшись рецептами, представленными в этой книге.