ISBN: 978-5-222-25822-4
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 3000
Фамилия автора в заголовке: Солнечная
Инициалы автора (личного имени (имен)): М.
Основное заглавие: Заморозка, квашение, соление, мочение и сушка
Сведения, относящиеся к заглавию: лучшие рецепты
Первые сведения об ответственности: М. Солнечная
Место издания: Ростов-на-Дону
Издатель: Феникс
Дата издания: 2016
Объем издания (количество страниц): 187
Высота, см.: 20,5
Заглавие серии: Жизнь удалась
Индекс УДК: 641/642
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 13,3
Толщина, см: 1,3
Вес в граммах: 213
Индекс ББК: 36.991
Артикул: 2770131
Аннотация:

Эта книга откроет многим хозяйкам, особенно начинающим, новые способы заготовки полезных продуктов на зиму. Ведь наша основная задача — не только порадовать своих домашних вкусными овощами, фруктами и ягодами, благоухающими ароматом лета, но и поддержать их здоровье продуктами, сохранившими максимум витаминов и полезных веществ. Все это позволяют сделать такие простые и доступные способы заготовки, как заморозка, сушка и квашение. О них и пойдет речь в данной книге. Надеемся, что будущей зимой ваш домашний погребок и морозильные камеры пополнятся новыми вкусными заготовками, сделанными по рецептам этой книги. В качестве бонуса прилагаются рецепты сытных и вкусных блюд из сушеных грибов и сухофруктов.

Книги из серии «Жизнь удалась»: