ISBN: 978-5-394-02707-9
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 150
Фамилия автора в заголовке: Мальшина
Инициалы автора (личного имени (имен)): Н. А.
Основное заглавие: Менеджмент в сервисе
Сведения, относящиеся к заглавию: Учебное пособие для бакалавров
Первые сведения об ответственности: Н. А. Мальшина
Место издания: Москва
Издатель: Дашков и К
Дата издания: 2017
Объем издания (количество страниц): 251
Высота, см.: 22
Определитель УДК: (075)
Полная форма имени (имен) и отчества: Наталия Анатольевна
Заглавие серии: Учебные издания для бакалавров
Индекс УДК: 338.46:005
Ширина, см: 14,5
Толщина, см: 1,7
Вес в граммах: 400
Индекс ББК: 65:65.29
Артикул: 2847052
Аннотация:

Учебное пособие раскрывает широкий круг вопросов менеджмента в сервисе. Анализируется понятийный аппарат, характеризуются особенности, сущность и функции менеджмента в сервисе. Рассматриваются цели и задачи деятельности предприятия сервиса, система коммуникаций: внутренняя и внешняя среда бизнеса в сфере сервиса. Особое внимание уделено организации работы по управлению и планированию деятельности предприятия, специфике управленческих решений в данной сфере, эффективности управления. Приведен опыт менеджмента на предприятиях индустрии сервиса за рубежом. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Сервис". Будет полезно студентам-бакалаврам других направлений подготовки группы сферы обслуживания, а также специалистам индустрии сервиса.

Книги из серии «Учебные издания для бакалавров»: