ISBN: 978-5-699-91482-1
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 4000
Фамилия автора в заголовке: Слисаревская
Инициалы автора (личного имени (имен)): И. В.
Основное заглавие: Пироги, торты, кексы, печенье. Домашняя выпечка из всех видов муки
Первые сведения об ответственности: И. В. Слисаревская
Место издания: Москва
Издатель: Эксмо
Дата издания: 2017
Объем издания (количество страниц): 110
Другие уточнения физических характеристик: цв. ил.
Высота, см.: 29
Полная форма имени (имен) и отчества: Ирина Владимировна
Заглавие серии: Кулинарное открытие
Индекс УДК: 641.55
Ширина, см: 21,8
Толщина, см: 1,5
Вес в граммах: 670
Индекс ББК: 36.997
Возрастная категория: 16+
Артикул: 2898665
Аннотация:

"Если вы до сих пор пекли только из пшеничной муки, то очень советую вам выйти за привычные рамки. Гречневая, рисовая, кукурузная, миндальная, овсяная, цельнозерновая, черемуховая – это лишь самые известные в мире виды муки, из которых можно готовить практически любую выпечку: от обычного хлеба до изумительных В моей новой книге вы найдете самые удачные рецепты выпечки, которые я проверила на себе и своих домашних. С удовольствием рекомендую вам последовать моему примеру и удивить своих близких свежеиспеченным хлебом с хрустящей корочкой, невероятно ароматными пирогами, чудесными кексами, вафлями и печеньем." И. Слисаревская

Книги из серии «Кулинарное открытие»: