ISBN: 978-5-17-101605-0
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 3000
Фамилия автора в заголовке: Мотова
Инициалы автора (личного имени (имен)): Е. В.
Основное заглавие: Мой лучший друг - желудок : еда для умных людей
Первые сведения об ответственности: Е. В. Мотова
Последующие сведения об ответственности: [ил. Е. Аношиной]
Место издания: Москва
Издатель: АСТ
Дата издания: 2018
Объем издания (количество страниц): 495
Другие уточнения физических характеристик: ил.
Высота, см.: 22
Полная форма имени (имен) и отчества: Елена Валерьевна
Заглавие серии: Научпоп для всех
Индекс УДК: 612.3
Ширина, см: 14,5
Толщина, см: 2,9
Вес в граммах: 550
Индекс ББК: 28.707.3
Возрастная категория: 12+
Артикул: 2933450
Аннотация:

Как работают желудок, печень и кишечник? Одинаково ли мы чувствуем вкус? Перед вами - новый формат книги о питании. Вы узнаете не только о пищеварении и обмене веществ, но и о том, как мозг и гормоны регулируют вес. Каким образом формируются пищевые привычки, почему люди толстеют после диет и зачем нам нужны разные питательные вещества - на эти и другие вопросы отвечает наука о питании. Врач-диетолог Елена Мотова написала эту книгу на основе цикла практических занятий. Это истории о диетологии, новые медицинские исследования и советы по изменению пищевого поведения в одном флаконе. От мифов о питании камня на камне не останется. Осторожно, доказательная диетология!

Книги из серии «Научпоп для всех»: