ISBN: 978-5-906150-00-4
Внешнее покрытие издания: в обл.
Тираж издания: 1000
Фамилия автора в заголовке: Новак
Инициалы автора (личного имени (имен)): Г.
Код отношений (роль соавтора в издании): 070 Автор
Основное заглавие: Генные манипуляции: теория заговора
Первые сведения об ответственности: Г. Новак
Последующие сведения об ответственности: [пер. с англ. Е. Виролайнен]
Сведения об издании: Новое изд.
Место издания: Санкт-Петербург
Издатель: Страта
Дата издания: 2017
Объем издания (количество страниц): 115
Высота, см.: 20
Полная форма имени (имен) и отчества: Гарланд
Заглавие серии: Зачем это есть?
Индекс УДК: 579.25+604+608+630
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 13
Толщина, см: 1
Вес в граммах: 140
Индекс ББК: 40.5+41.3
Возрастная категория: 16+
Артикул: 2951016
Аннотация:

Многие никогда не слышали о традиционных формах скрещивания и даже не подозревают о том, что каждый день едят фрукты и овощи, полученные путём гибридизации. Реальность нашей современной продовольственной системы такова, что довольно сложно определить, где заканчивается природа и начинается наука. Эта книга — о спорах, мифах и правде вокруг трансгенных продуктов, ставших неотъемлемой частью нашей жизни, об их производстве и распространении, роли в сельском хозяйстве и экономике. В чем польза и вред ГМО? Каковы отдаленные последствия употребления генномодифицированных продуктов человеком? Почему трансгенные продукты признаются наукой, но в целом обществом не одобряются? Какое будущее ждет эти продукты? А вдруг трансгенные культуры тайно проберутся внутрь традиционных зерновых всходов, и начнется генетический дрейф?! Рассмотрением этих будоражащих вопросов задался автор книги. Она будет интересна всем, кому любопытно узнать, как производятся ГМ-продукты, кому принадлежат права на их использование, какова их связь с экологией, роль в сельском хозяйстве, доля на мировом рынке — и каковым в этой связи представляется будущее мировой продовольственной системы.

Книги из серии «Зачем это есть?»: