ISBN: 978-5-16-013092-7
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 500
Основное заглавие: Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции
Сведения, относящиеся к заглавию: учебник
Первые сведения об ответственности: [В. М. Зимняков, А. А. Курочкин, В. А. Милюткин и др.]
Последующие сведения об ответственности: под ред. В. М. Зимнякова
Место издания: Москва
Издатель: ИНФРА-М
Дата издания: 2018
Объем издания (количество страниц): 202
Другие уточнения физических характеристик: ил.
Высота, см.: 22
Определитель УДК: (075.8)
Заглавие серии: Высшее образование: Бакалавриат
Индекс УДК: 631.24
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 14,5
Толщина, см: 1,2
Вес в граммах: 300
Гриф: Рек. НМС по сельскому хозяйству
Индекс ББК: 36-9я73
Артикул: 2995776
Аннотация:

В учебнике описаны различные виды зданий и сооружений для хранения основных видов сельскохозяйственной продукции, изложены принципы работы и устройство оборудования, применяемого в зерноскладах, элеваторах, картофеле- и овощехранилищах, а также в холодильниках. Приведены порядок расчета оборудования для транспортеров, вентиляции хранилищ, теплопритоков в холодильниках, методика подбора холодильного оборудования и т.д. Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», может представлять практический интерес для организаций технического сервиса в агропромышленном комплексе.

Книги из серии «Высшее образование: Бакалавриат»: