ISBN: 978-5-16-013092-7
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 500
Фамилия автора в заголовке: Зимняков
Инициалы автора (личного имени (имен)): В.М.
Основное заглавие: Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции
Сведения, относящиеся к заглавию: Учебник
Первые сведения об ответственности: Зимняков
Место издания: М.
Издатель: НИЦ ИНФРА-М
Дата издания: 2017
Объем издания (количество страниц): 202
Высота, см.: 22,00
Заглавие серии: Высшее образование: Бакалавриат
Индекс УДК: 631
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 15,00
Толщина, см: 3,00
Вес в граммах: 449
Индекс ББК: 36
Артикул: 2995776
Аннотация:

В учебнике описаны различные виды зданий и сооружений для хранения основных видов сельскохозяйственной продукции, изложены принципы работы и устройство оборудования, применяемого в зерноскладах, элеваторах, картофеле- и овощехранилищах, а также в холодильниках. Приведены порядок расчета оборудования для транспортеров, вентиляции хранилищ, теплопритоков в холодильниках, методика подбора холодильного оборудования и т.д. Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», может представлять практический интерес для организаций технического сервиса в агропромышленном комплексе.

Книги из серии «Высшее образование: Бакалавриат»: