ISBN: 978-5-04-090886-8
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 8000
Фамилия автора в заголовке: Малоземов
Инициалы автора (личного имени (имен)): С. А.
Основное заглавие: Еда живая и мертвая. Продукты-целители и продукты-убийцы
Первые сведения об ответственности: С. А. Малоземов
Место издания: Москва
Издатель: Эксмо
Дата издания: 2018
Объем издания (количество страниц): 256
Высота, см.: 2
Индекс УДК: 615.874
Ширина, см: 13,8
Толщина, см: 1,9
Вес в граммах: 312
Индекс ББК: 51.230
Возрастная категория: 16+
Артикул: 3021851
Аннотация:

Сергей Малоземов – автор книг «Еда живая и мертвая: 5 принципов здорового питания» и «Технология бессмертия», известный телеведущий, дипломированный врач, создатель и автор одних из самых популярных и рейтинговых программ на канале НТВ «Чудо техники» и «Еда живая и мёртвая», обладатель премии «За верность науке».Задаваясь вопросом «Как составить свой рацион так, чтобы не болеть, не толстеть и жить дольше?», в своем новом произведении Сергей Малоземов исследует продукты, которые человек употребляет ежедневно: мясо, рыба, хлеб, крупа, молочные продукты, овощи, фрукты, специи, кофе, чай, соль, сахар и другие. Например, что свекла может выступать в качестве совершенно легального допинга для легкоатлетов, редиска опасна для тех, у кого гастрит или язвенная болезнь, а большинство людей на планете вообще не могут употреблять молоко, и только 30% взрослых людей могут пить его без последствий.Автор подробно рассказывает о повседневных продуктах, приводит любопытные сведения и аргументировано отвечает на самые разные вопросы. Так ли сегодня опасен хлеб, как о нем говорят? За что мясо объявили врагом и может ли оно быть действительно полезным? Почему семга и форель, искусственно выращиваемые на многочисленных фермах, под завязку накачаны антибиотиками и химией?