Яблоки на вашем на столе

Плотникова З.

под заказ

Цена в интернет-магазине: 159,00 руб.

ISBN: 5-255-01440-0
Внешнее покрытие издания: в обл.
Тираж издания: 5000
Фамилия автора в заголовке: Плотникова
Инициалы автора (личного имени (имен)): З.
Код отношений (роль соавтора в издании): 070 Автор
Основное заглавие: Яблоки на вашем на столе
Первые сведения об ответственности: З. Плотникова
Место издания: М.
Издатель: Профиздат
Дата издания: 2005
Объем издания (количество страниц): 79
Высота, см.: 24
Заглавие серии: Питание и здоровье
Индекс УДК: 641/642
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 16,5
Толщина, см: 1
Вес в граммах: 140
Артикул: 1261284

Описание

"По яблоку в день - и доктор не надобен" - гласит народная поговорка. Эликсиром молодости называли яблоко древние греки. А вот и более позднее определение яблока - "Фабрика здоровья". Чем полезно яблоко, как оно защищает нас от всяческих хворей, разнообразит наше питание и украшает стол - обо всем этом рассказывает эта книга. И еще пополняет наше "кулинарное образование" новыми, а может быть, забытыми со временем рецептами варений, суфле, квасов, домашнего вина, соусов, соков и т. д. Словом, читайте и принимайтесь за дело.