ISBN: 5-255-01475-3
Внешнее покрытие издания: в обл.
Тираж издания: 5000
Фамилия автора в заголовке: Трубников
Инициалы автора (личного имени (имен)): С. В.
Код отношений (роль соавтора в издании): 070 Автор
Основное заглавие: Салаты круглый год
Первые сведения об ответственности: С. Трубников
Место издания: М.
Издатель: Профиздат
Дата издания: 2006
Объем издания (количество страниц): 79
Высота, см.: 24
Заглавие серии: Питание и здоровье
Индекс УДК: 641.83(083.12)
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 16,8
Толщина, см: 1
Вес в граммах: 140
Артикул: 1406691
Аннотация:

Настоящая книга предлагает вниманию читателей широкую подборку салатов, записанных на Адриатическом побережье бывшей Югославии от Дубровника (Харватия) до Улциня (Черногория). Собранные здесь рецепты салатов перемежаются с заимствованными и переработанными, нередко весьма значительно, блюдами венгерской, словацкой, австрийской, итальянской, турецкой и албанской кухни.

Книги из серии «Питание и здоровье»: