Огурец, кабачок, патиссон, бахчевые и другие тыквенные овощи

Мухин В. Д.

в наличии

Цена со скидкой 20% в интернет-магазине: 191,20 руб.

ISBN: 978-5-366-00156-4
Внешнее покрытие издания: в обл.
Фамилия автора в заголовке: Мухин
Инициалы автора (личного имени (имен)): В. Д.
Код отношений (роль соавтора в издании): 070 Автор
Основное заглавие: Огурец, кабачок, патиссон, бахчевые и другие тыквенные овощи
Сведения, относящиеся к заглавию: Пособие для садоводов-любителей
Первые сведения об ответственности: В. Д. Мухин
Место издания: М.
Издатель: Ниола-пресс
Дата издания: 2007
Объем издания (количество страниц): 166
Другие уточнения физических характеристик: цв. ил.
Высота, см.: 22
Полная форма имени (имен) и отчества: Вадим Дмитриевич
Заглавие серии: Новое и перспективное садоводам-любителям
Индекс УДК: 635.1/.8
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 16,7
Толщина, см: 1,2
Вес в граммах: 380
Артикул: 1589911

Описание

Питательные, вкусовые и целебные свойства огурца, кабачка, патиссона и бахчевых культур общеизвестны. Современные способы хранения и переработки позволяют потреблять эти овощи круглый год. Из книги вы узнаете, как вырастить урожай этих культур на своем участке в открытом и защищенном грунте и как его сохранить. Описаны некоторые способы переработки овощей.