Итальянская кухня

Ветров С. С.

под заказ

Цена в интернет-магазине: 159,00 руб.

ISBN: 978-5-255-01695-2
Внешнее покрытие издания: в обл.
Тираж издания: 5000
Фамилия автора в заголовке: Ветров
Инициалы автора (личного имени (имен)): С. С.
Код отношений (роль соавтора в издании): 070 Автор
Основное заглавие: Итальянская кухня
Первые сведения об ответственности: С. С. Ветров
Место издания: М.
Издатель: ЗАО ИИД "Профиздат"
Дата издания: 2009
Объем издания (количество страниц): 88
Высота, см.: 24
Полная форма имени (имен) и отчества: Сергей
Заглавие серии: Питание и здоровье
Индекс УДК: 641.55(450)
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 16,5
Толщина, см: 1
Вес в граммах: 160
Индекс ББК: 36.997 В 26
Артикул: 1867636

Описание

Книга знакомит с рецептами итальянской кухни - одной из самых популярных в мире, ведущей свою историю со времен Римской империи. Пицца, спагетти, лазанья, ризотто и многие другие блюда известны далеко за пределами Италии. Интересные способы приготовления различных закусок, салатов, соусов, десертов, знаменитой пиццы, разнообразных блюд из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также советы, как правильно их украсить и подать на стол, порадуют даже самых изысканных гурманов.