1000 рецептов. Самые вкусные блюда на пару

под заказ

Цена в интернет-магазине: 69,00 руб.

ISBN: 978-985-16-8998-5
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 7000
Основное заглавие: 1000 рецептов. Самые вкусные блюда на пару
Место издания: Минск
Издатель: ХАРВЕСТ
Дата издания: 2011
Объем издания (количество страниц): 255
Другие уточнения физических характеристик: цв. ил.
Высота, см.: 17
Заглавие серии: Карманная иллюстрированная библиотека
Индекс УДК: 641/642
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 11
Толщина, см: 1,7
Вес в граммах: 235
Индекс ББК: 36.997
Артикул: 2156465

Описание

С каждым днем паровая кухня находит все больше и больше поклонников. И это совсем не удивительно: блюда, приготовленные на пару, лишены жиров, сохраняют максимум витаминов, а также свежий вид продуктов. Но что самое главное - приготовление на пару дает возможность получить полезные и вкусные блюда, не тратя при этом много времени, сил и денег. Прочитав настоящее издание, вы узнаете о преимуществах обработки продуктов паром, в чем и как готовить на пару, кому рекомендуются паровые блюда и многое другое. Кроме того, в книге вы найдете рецепты блюд, приготовленных на пару: супы, блюда из круп, яиц, овощей, мяса, рыбы и даже десертные блюда. Пусть и для вас паровая кухня станет со временем не только элементом кулинарного искусства, но и жизненным принципом.