ISBN: 978-5-17-069404-4
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 2000
Фамилия автора в заголовке: Хорн
Инициалы автора (личного имени (имен)): Х.
Код отношений (роль соавтора в издании): 070 Автор
Основное заглавие: Все о меде: Производство, получение, экологическая чистота и сбыт
Первые сведения об ответственности: Х. Хорн, К. Люлльманн
Место издания: М.
Издатель: АСТ : Астрель; Владимир: ВКТ
Дата издания: 2011
Объем издания (количество страниц): 316
Другие уточнения физических характеристик: ил.
Высота, см.: 22
Полная форма имени (имен) и отчества: Хельмут
Индекс УДК: 638
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 14,5
Толщина, см: 1,9
Вес в граммах: 415
Индекс ББК: 46.91
Артикул: 2174823
Аннотация:

На протяжении двенадцати тысяч лет мед является одним из самых ценных продуктов питания и используется как лекарственное и косметическое средство. Производство меда, как никакого другого сельскохозяйственного продукта, зависит от состояния окружающей среды, поскольку пчелы, как и человек, очень чувствительны к ее изменениям. Только знание законов экологии и экономики может позволить пчеловоду добиться успеха на рынке с его продуктом.

Читайте также: