ISBN: 978-5-98937-029-0
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 5000
Фамилия автора в заголовке: Соломник
Инициалы автора (личного имени (имен)): Т.
Код отношений (роль соавтора в издании): 070 Автор
Основное заглавие: Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей
Первые сведения об ответственности: Т. Соломник, С. Синельников, И. Лазерсон
Место издания: М.
Издатель: Изд-во гастрономической литературы "Чернов и К"
Дата издания: 2010
Объем издания (количество страниц): 432
Другие уточнения физических характеристик: цв. ил.
Высота, см.: 29
Индекс УДК: 641/642
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 23
Толщина, см: 3,2
Вес в граммах: 1975
Артикул: 2187105
Аннотация:

Очередная книга популярной питерской троицы гастрономических обозревателей - это веселый и вместе с тем обстоятельный рассказ о традициях и нравах, вкусах и ароматах Таиланда. Занимательные истории и легенды в этой книге тесно переплетаются с кулинарными традициями и рецептами самых любопытных блюд и напитков, характерных для различных областей и многочисленных островов этой страны.

Читайте также: