ISBN: 978-5-255-01773-7
Внешнее покрытие издания: в обл.
Тираж издания: 5000
Фамилия автора в заголовке: Куликова
Инициалы автора (личного имени (имен)): И.
Код отношений (роль соавтора в издании): 070 Автор
Основное заглавие: Специи в домашней кухне
Первые сведения об ответственности: И. Куликова
Место издания: М.
Издатель: Профиздат
Дата издания: 2012
Объем издания (количество страниц): 95
Высота, см.: 25
Заглавие серии: Питание и здоровье
Индекс УДК: 641/642
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 17
Толщина, см: 1
Вес в граммах: 170
Артикул: 2193165
Аннотация:

Специи, или пряности, широко используются в кухне всех народов мира; издревле входят они и в блюда русской кухни. Автор рассказывает о том, какие специи хорошо сочетаются с теми или иными продуктами, из которых мы обычно готовим различные блюда дома или на даче.

Книги из серии «Питание и здоровье»: