Что могут витамины?

Спиричев В. Б.

в наличии

Цена со скидкой 20% в интернет-магазине: 287,20 руб.

ISBN: 978-5-462-01105-4
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 7089
Фамилия автора в заголовке: Спиричев
Инициалы автора (личного имени (имен)): В. Б.
Код отношений (роль соавтора в издании): 070 Автор
Основное заглавие: Что могут витамины?
Сведения, относящиеся к заглавию: Парадоксы правильного питания
Первые сведения об ответственности: В. Б. Спиричев
Место издания: М.
Издатель: АСТ-ПРЕСС КНИГА
Дата издания: 2013
Объем издания (количество страниц): 287
Высота, см.: 21
Полная форма имени (имен) и отчества: Владимир Борисович
Заглавие серии: Наука и мир
Индекс УДК: 577.16:613.2
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 13,3
Толщина, см: 1,7
Вес в граммах: 310
Артикул: 2217886

Описание

Что такое витамины? Лекарства, которые продают в аптеке, или необходимые пищевые вещества? Какова роль витаминов в организме и сколько их нужно человеку? Почему витаминов не хватает? И главное — что делать, чтобы обеспечить себя этими жизненно важными биологически активными веществами, и как питаться правильно? На эти и многие другие «народные» вопросы даются ответы в книге, написанной многолетним руководителем лаборатории витаминов и минеральных веществ Института питания РАМН, заслуженным деятелем науки, профессором В. Б. Спиричевым.