ISBN: 978-5-7695-7421-4
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 1000
Основное заглавие: Реклама в ресторанном бизнесе
Сведения, относящиеся к заглавию: Учеб. пособие
Первые сведения об ответственности: В. Н. Хапенков, О. В. Сагинова, Ю. К. Пирогова и др.
Место издания: М.
Издатель: Академия
Дата издания: 2011
Объем издания (количество страниц): 175
Высота, см.: 22
Определитель УДК: (075.8)
Заглавие серии: Высшее профессиональное образование
Индекс УДК: 659.1:351.758.3
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 14,6
Толщина, см: 1
Вес в граммах: 250
Индекс ББК: 76.006.5:65.431я75
Артикул: 2269562
Аннотация:

В учебном пособии рассмотрены основы построения отдела рекламы предприятия ресторанного бизнеса, инструменты и схемы построения эффективных взаимодействий между рекламодателями, рекламораспространителями, рекламопроизводителями, осуществление креативного процесса, построения медиастратегий, методов бюджетирования и тестирования рекламной продукции. Освещены вопросы проведения рекламы снижения цен, специальных предложений и показана роль программ лояльности для повышения уровня и рентабельности продаж. Для студентов учреждений высшего и среднего профессионального образования и для повышения квалификации специалистов в сфере ресторанного бизнеса.

Книги из серии «Высшее профессиональное образование»: