ISBN: 978-985-18-0002-1
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 5000
Язык текста: rus
Фамилия автора в заголовке: Ермакович Д.И.
Инициалы автора (личного имени (имен)): Д.И.
Основное заглавие: Суши. Самое лучшее
Место издания: Москва
Издатель: ХАРВЕСТ
Дата издания: 2011
Объем издания (количество страниц): 128
Высота, см.: 27,2
Сопроводительный материал: в пер.
Заглавие серии: ПодИзд(мел/ИлЭнц)
Индекс УДК: 641.56(520)(083.12)
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 11
Толщина, см: 1
Вес в граммах: 306
Индекс ББК: 36.997(54)
Возрастная категория: 12+
Артикул: 2289192
Аннотация:

Японская кухня одна из самых оригиналь­ных и специфических. А самым ее известным блюдом являются, безусловно, суши, которые сегодня можно отведать в любом уголке мира. Данное издание содержит большое количе­ство рецептов основных японских блюд, под­робное описание процесса приготовления суши, а также прекрасные иллюстрации, которые об­легчат ваш труд.