Праздничная православная кухня

Анисина Е.В.

под заказ

Цена в интернет-магазине: 219,00 руб.

ISBN: 978-5-8112-4365-5
Тираж издания: 5000
Фамилия автора в заголовке: Анисина
Инициалы автора (личного имени (имен)): Е.В.
Основное заглавие: Праздничная православная кухня
Первые сведения об ответственности: Анисина Е.В.
Место издания: Москва
Издатель: Айрис
Дата издания: 2012
Объем издания (количество страниц): 54
Высота, см.: 10.9
Заглавие серии: Быстро. Вкусно. Доступно
Индекс УДК: 641.565:642.4
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 22.8
Толщина, см: 0.4
Вес в граммах: 160
Индекс ББК: 36.996
Артикул: 2290807

Описание

В книге представлены блюда, которые традиционно готовились к православным праздникам. Трудно представить Рождество без золотистого гуся с яблоками, Масленицу - без стопки лоснящихся блинов, а Пасху - без нарядного кулича. Приход весны на Руси обычно встречали "жаворонками", летом часто готовили рыбу, раков, а осенью пекли медовые пряники, рогалики с орехами, делали яблочную пастилу. Воспользовавшись предложенными рецептами, вы сможете приготовить блюда из мяса, рыбы, овощей и фруктов.