Суши и роллы: готовим дома

Дербенко О.

под заказ

Цена в интернет-магазине: 159,00 руб.

ISBN: 978-5-222-18908-5
Внешнее покрытие издания: в обл.
Тираж издания: 3000
Фамилия автора в заголовке: Дербенко
Инициалы автора (личного имени (имен)): О.
Основное заглавие: Суши и роллы: готовим дома
Первые сведения об ответственности: О. Дербенко
Место издания: Ростов н/Д
Издатель: Феникс, РнД
Дата издания: 2012
Объем издания (количество страниц): 93
Высота, см.: 19,8
Заглавие серии: Вкусные штучки
Индекс УДК: 641/642
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 12,6
Толщина, см: 0,5
Вес в граммах: 109
Индекс ББК: 36.997
Артикул: 2301496

Описание

Эта книга — настоящий подарок истинным ценителям японской кухни, кулинарам да и просто хозяйкам. Необыкновенно простой и содержательный курс по приготовлению суши и роллов. Все рецепты подробно описаны, к каждому прилагаются пошаговые инструкции и фотографии. Все то, что вы ели раньше в ресторане или суши-баре, вы можете с легкостью приготовить дома. Автор книги — опытный суши-новар Олег Дербенко, мастер и основатель школы Sushi-Lover. Готовьте суши и роллы дома — удивляйте гостей!