Теоретические основы товароведения и экспертизы

Райкова Е.Ю.

под заказ

Цена в интернет-магазине: 469,00 руб.

ISBN: 978-5-394-01691-2
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 1500
Фамилия автора в заголовке: Райкова
Инициалы автора (личного имени (имен)): Е.Ю.
Основное заглавие: Теоретические основы товароведения и экспертизы
Сведения, относящиеся к заглавию: Учебник для бакалавров
Первые сведения об ответственности: Райкова Е.Ю.
Место издания: М.
Издатель: ИТК Дашков и К
Дата издания: 2017
Объем издания (количество страниц): 412
Высота, см.: 20
Индекс УДК: 620.2
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 10
Толщина, см: 3
Вес в граммах: 0
Индекс ББК: 30.609
Артикул: 2303139

Описание

В учебнике изложены теоретические основы товароведения и экспертизы. Даны сведения о классификации и ассортименте товаров. Подробно рассмотрены основные категории товароведения: потребительская стоимость, потребности, потребительские свойства, показатели качества, уровень качества, контроль качества. Особое внимание уделено методам определения показателей качества. Представлен порядок проведения экспертизы товаров. Все вопросы рассмотрены с учетом современного подхода к проблемам и целям товароведения, а также в соответствии с программой подготовки бакалавров. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки "Товароведение" и "Торговое дело", а также слушателей институтов повышения квалификации и работников коммерческих структур, профессиональная деятельность которых осуществляется в сфере товарного обращения и оценочной деятельности. Гриф.