Хлеб и не только своими руками

Дарина Д. Д.

под заказ

Цена в интернет-магазине: 439,00 руб.

ISBN: 978-5-271-38381-6
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 4000
Фамилия автора в заголовке: Дарина
Инициалы автора (личного имени (имен)): Д. Д.
Код отношений (роль соавтора в издании): 070 Автор
Основное заглавие: Хлеб и не только своими руками
Сведения, относящиеся к заглавию: [энциклопедия рецептов со всего мира]
Первые сведения об ответственности: Д. Д. Дарина
Место издания: Москва
Издатель: АСТРЕЛЬ ; Санкт-Петербург : Полигон
Дата издания: 2012
Объем издания (количество страниц): 479
Другие уточнения физических характеристик: цв. ил.
Высота, см.: 17
Полная форма имени (имен) и отчества: Дарина Дмитриевна
Индекс УДК: 641/642
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 11
Толщина, см: 2,8
Вес в граммах: 525
Индекс ББК: 36.997
Артикул: 2313156

Описание

К сожалению, готовый покупной хлеб не всегда радует нас своим вкусом. Люди старшего поколения, вспоминая вкус домашнего хлеба и пирогов, часто делают сравнения не в пользу тех, что имеются в продаже. Конечно, проще всего пойти в магазин и купить уже готовую выпечку. Однако куда приятнее приготовить хлеб своими руками. Да, это потребует от вас некоторого времени и усилий, но результат стоит того. В этой книге вы найдете информацию о том, как приготовить то или иное изделие, начиная с замешивания теста и заканчивая секретами выпекания. Огромное количество фотографий пошагово иллюстрирует все действия на кухне.