ISBN: 978-5-271-36505-8
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 5000
Язык текста: rus
Фамилия автора в заголовке: Нестерова Д.В.
Инициалы автора (личного имени (имен)): Д.В.
Основное заглавие: Энциклопедия кулинарного мастерства
Место издания: Москва
Издатель: Астрель
Дата издания: 2012
Объем издания (количество страниц): 160
Высота, см.: 26,2
Сопроводительный материал: в пер.
Заглавие серии: Энц.
Индекс УДК: 641
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 20,2
Толщина, см: 1,3
Вес в граммах: 712
Индекс ББК: 36.997
Возрастная категория: 12+
Артикул: 2324463
Аннотация:

В данной книге собраны оригинальные рецепты салатов, подходящих как для повседневного, так и для праздничного стола. Помимо способов приготовления блюд, читатель найдет на страницах издания цветные фотоиллюстрации, наглядно демонстри-рующие этапы обработки продуктов, а также полезные советы, которые помогут хозяйкам не только сократить время при-готовления кушаний, но и придать своим кулинарным творениям непревзойденный вкус.