Вкусные салаты и праздничные закуски

Надеждина В.

под заказ

Цена в интернет-магазине: 79,00 руб.

ISBN: 978-985-18-0324-4
Внешнее покрытие издания: в пер.
Фамилия автора в заголовке: Надеждина
Инициалы автора (личного имени (имен)): В.
Основное заглавие: Вкусные салаты и праздничные закуски
Издатель: ХАРВЕСТ ООО
Дата издания: 2012
Объем издания (количество страниц): 320
Высота, см.: 24,30
Индекс УДК: 641.83(083.12)
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 16,50
Толщина, см: 2,30
Вес в граммах: 500
Индекс ББК: 36.997
Артикул: 2329697

Описание

Книга предлагает наиболее интересные и приемлемые для современной кулинарии ре­цепты салатов, многие из которых заимствованы из богатой кухни народов мира и отвечают требованиям современной науки о питании. Каждый рецепт содержит раскладку соответ­ствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления. Кроме этого вы найдете исчерпывающую информацию о количестве калорий, белков, углеводов и жиров, со­держащихся в продуктах питания.