50 рецептов коктейлей и напитков : от простого до изысканного

Адам Х.

в наличии

Цена со скидкой 20% в интернет-магазине: 47,20 руб.

ISBN: 978-5-271-38205-5
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 5100
Фамилия автора в заголовке: Адам
Инициалы автора (личного имени (имен)): Х.
Код отношений (роль соавтора в издании): 070 Автор
Основное заглавие: 50 рецептов коктейлей и напитков : от простого до изысканного
Первые сведения об ответственности: Х. Адам, Й. Хессенбейн
Последующие сведения об ответственности: фот. М. Браунер ; [пер. с нем. Д. Бюлов-Штернбек]
Место издания: Москва
Издатель: Астрель
Дата издания: 2012
Объем издания (количество страниц): 68
Другие уточнения физических характеристик: цв. ил.
Высота, см.: 22
Полная форма имени (имен) и отчества: Хельмут
Заглавие серии: Иллюстрированная технология приготовления
Индекс УДК: 641/642
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 14,5
Толщина, см: 0,8
Вес в граммах: 240
Индекс ББК: 36.99
Артикул: 2360745

Описание

Размешать или взболтать? Это не единственный вопрос, на который вы получите ответ, прочитав эту книгу! Профессиональные бармены выбрали для вас лучшие рецепты коктейлей. Все те коктейли, которые готовятся в барах по всей планете: от классического мартини и его варианта «Breakfast Martini» до экзотического «Регги-ром-панча». Не важно, размешаны ингредиенты или взболтаны, идет ли речь о фруктово-кислой или сливочно-кремовой вкусовой палитре — вы узнаете все секреты технологии приготовления напитков. Смешивать легко! Рецепты самых брендовых баров Классические аперитивы Фруктовые классические коктейли Напитки, наслаждаться которыми вы сможете в одиночку, вдвоем или с друзьями на предстоящей вечеринке. Учитесь шаг за шагом всем хитростям профессионалов! Начните прямо сейчас — смешивайте и взбалтывайте!