745 рецептов быстрого и легкого консервирования

Сокол И.А.

под заказ

Цена в интернет-магазине: 439,00 руб.

ISBN: 978-5-9910-1963-7
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 35000
Фамилия автора в заголовке: Сокол
Инициалы автора (личного имени (имен)): И.А.
Основное заглавие: 745 рецептов быстрого и легкого консервирования
Первые сведения об ответственности: Сокол И.А.
Место издания: Харьков
Издатель: КСД
Дата издания: 2012
Объем издания (количество страниц): 496
Высота, см.: 20
Заглавие серии: Энциклопедия хозяюшки
Индекс УДК: 641/642
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 13
Толщина, см: 2
Вес в граммах: 428
Индекс ББК: 36.991
Артикул: 2367145

Описание

У каждой хозяйки есть свои фирменные рецепты консервации: у кого-то на славу удаются маринованные огурчики, у кого-то — соленые грибы или роскошные аджики, есть настоящие волшебницы по части варений и джемов. У вас с этой книгой будет получаться все! Из нее вы узнаете множество традиционных и новых способов посола, закваски, маринования, сушки и вяления овощей и фруктов, заготовки заправок для первых блюд. Вам больше не нужно тратить уйму времени и усилий на консервирование. 745 простых и быстрых рецептов сэкономят ваше время и позволят обеспечить семью самым необходимым, вкусным и полезным на год вперед.