ISBN: 978-5-271-44732-7
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 3000
Фамилия автора в заголовке: Дарина
Инициалы автора (личного имени (имен)): Д. Д.
Код отношений (роль соавтора в издании): 070 Автор
Основное заглавие: Пироги, пирожки, выпечка : подробное иллюстрированное руководство
Первые сведения об ответственности: Д. Д. Дарина
Место издания: Москва
Издатель: Астрель ; Санкт-Петербург : Полигон
Дата издания: 2012
Объем издания (количество страниц): 208
Другие уточнения физических характеристик: цв. ил.
Высота, см.: 26
Полная форма имени (имен) и отчества: Дарина Дмитриевна
Индекс УДК: 641/642
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 20
Толщина, см: 1,5
Вес в граммах: 770
Индекс ББК: 36.997
Артикул: 2392678
Аннотация:

Выпечка пирогов - процесс трудоемкий и требующий немалого усердия. Без соответствующих знаний очень сложно не только придать необходимый вкус изделию, но и даже определить состояние готовности теста. В этой книге содержится множество подробных рецептов приготовления домашних пирогов и пирожков. Рецепты сопровождаются красочными фотографиями. Именно фотографии помогут вам испечь любой пирог. Книга написана настоящими профессионалами в области кулинарии и станет вашим незаменимым помощником на кухне.

Читайте также: