ISBN: 978-5-699-59872-4
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: доп. 5000
Фамилия автора в заголовке: Китаева
Инициалы автора (личного имени (имен)): А.
Код отношений (роль соавтора в издании): 070 Автор
Основное заглавие: Домашний хлеб
Первые сведения об ответственности: А. Китаева
Место издания: Москва
Издатель: Эксмо
Дата издания: 2013
Объем издания (количество страниц): 222
Другие уточнения физических характеристик: цв. ил.
Высота, см.: 27
Полная форма имени (имен) и отчества: Анна
Заглавие серии: Кулинария. Авторская кухня
Индекс УДК: 641/642
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 20,2
Толщина, см: 1,8
Вес в граммах: 1075
Индекс ББК: 36.997
Артикул: 2405981
Аннотация:

Как часто приходится слышать: "Хлеб своими руками? Ну это вообще высший пилотаж!" А на деле все очень несложно. Чем быстрее вы испечете свой первый хлеб, тем раньше вы поймете, что это довольно просто, а сколько удовольствия! Вы только представьте, что сможете воспроизвести "тот самый" хлеб из детства, за которым многих из нас отправляли в булочную и как здорово было по дороге домой откусывать хрустящую еще теплую горбушку. В новой книге Анны Китаевой раскрываются все секреты домашнего хлебопечения, весь процесс описывается "от простого к сложному", от вас требуется минимум: нехитрые ингредиенты, утварь, ваше желание - и ароматы свежего хлеба наполнят ваш дом. Многие рецепты книги подходят также и для хлебопечки.

Книги из серии «Кулинария. Авторская кухня»: