ISBN: 978-5-699-58212-9
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 5000
Язык текста: rus
Фамилия автора в заголовке: Родионов Б.
Основное заглавие: История русской водки от полугара до наших дней
Место издания: Москва
Издатель: Эксмо
Дата издания: 2012
Объем издания (количество страниц): 272
Высота, см.: 26,3
Сопроводительный материал: в пер.
Заглавие серии: Вина и напитки мира
Индекс УДК: 641/642
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 19
Толщина, см: 1,5
Вес в граммах: 600
Индекс ББК: 36.997
Возрастная категория: 18+
Артикул: 2406971
Аннотация:

В мифологизированном мире легенда о водке занимает отнюдь не главное, но и далеко не последнее место. Водка – наше проклятье и наше достояние. История водки в народном сознании – в какой-то степени наша история. И мало кому известно, что водка по историческим меркам – напиток не просто молодой – юный. Достаточно погрузиться в изучение русского винокурения, и становится очевидным, что истинно национальным крепким алкоголем на Руси была отнюдь не водка, родившаяся только в конце девятнадцатого века, а совершенно иной напиток, ныне забытый – хлебное вино, или полугар. Но самое главное: истинная история, основанная на практически всех доступных источниках, значительно интереснее любых легенд.

Книги из серии «Вина и напитки мира»: