Паста, лазанья, ризотто

Каленик А.

в наличии

Цена со скидкой 20% в интернет-магазине: 359,20 руб.

ISBN: 978-5-699-59652-2
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: доп. 5000
Фамилия автора в заголовке: Каленик
Инициалы автора (личного имени (имен)): А.
Код отношений (роль соавтора в издании): 070 Автор
Основное заглавие: Паста, лазанья, ризотто
Первые сведения об ответственности: А. Каленик
Место издания: Москва
Издатель: Эксмо
Дата издания: 2013
Объем издания (количество страниц): 96
Другие уточнения физических характеристик: цв. ил.
Высота, см.: 29
Полная форма имени (имен) и отчества: Антон
Заглавие серии: Готовят все!
Индекс УДК: 641/642
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 21,7
Толщина, см: 1,3
Вес в граммах: 640
Индекс ББК: 36.997
Артикул: 2411234

Описание

Приготовить любимые итальянские блюда дома может каждый. Но отведав на ужин макароны с кетчупом вы, к сожалению, не станете ближе к Италии. А ведь приготовить настоящую итальянскую пасту не так уж и сложно. С помощью нашей книги вы научитесь готовить восхитительные блюда Средиземноморья, такие как ароматная паста, сочная лазанья и нежное ризотто. Наш опытный шеф-повар откроет вам кулинарные секреты приготовления итальянских шедевров, таких как Феттуччине «Примавера» или ризотто «Фрутти де маре» и многих других. Антон Каленик - преподаватель нескольких кулинарных школ, шеф-повар с многолетним опытом ведения ресторанного бизнеса. Антон проходил стажировку в Италии в Интернациональной академии итальянской кухни, ежегодно проходит курсы повышения квалификации, подтверждает мастерство и ведет мастер-классы.