ISBN: 978-5-271-40101-5
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 2000
Язык текста: rus
Фамилия автора в заголовке: Сладкова О.В.
Инициалы автора (личного имени (имен)): О.В.
Основное заглавие: Украшения блюд
Место издания: Москва
Издатель: Астрель
Дата издания: 2012
Объем издания (количество страниц): 112
Высота, см.: 24,1
Сопроводительный материал: в пер.
Заглавие серии: ЛучБлюда(мел)
Индекс УДК: 641
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 16,6
Толщина, см: 1
Вес в граммах: 390
Индекс ББК: 36.997
Возрастная категория: 12+
Артикул: 2419508
Аннотация:

На страницах данной книги вы найдете пошаговые инструкции по украшению салатов, закусок, роллов, супов, вторых блюд, выпечки и десертов. Оригинальные композиции из овощей, фруктов и ягод, украшения из яиц, грибов, сливочного масла, сыра — все это вы можете использовать для оформления повседневных и праздничных кушаний.