Украшения блюд

Сладкова О.В.

под заказ

Цена в интернет-магазине: 99,00 руб.

ISBN: 978-5-271-40101-5
Внешнее покрытие издания: в пер.
Фамилия автора в заголовке: Сладкова
Инициалы автора (личного имени (имен)): О.В.
Основное заглавие: Украшения блюд
Издатель: ИЗД-ВО "АСТРЕЛЬ" ООО
Дата издания: 2012
Объем издания (количество страниц): 112
Высота, см.: 24,20
Индекс УДК: 641
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 16,80
Толщина, см: 0,90
Вес в граммах: 395
Индекс ББК: 36.997
Артикул: 2419508

Описание

На страницах данной книги вы найдете пошаговые инструкции по украшению салатов, закусок, роллов, супов, вторых блюд, выпечки и десертов. Оригинальные композиции из овощей, фруктов и ягод, украшения из яиц, грибов, сливочного масла, сыра — все это вы можете использовать для оформления повседневных и праздничных кушаний.