Хлебопечка. Рецепты домашнего хлеба и выпечки

Шаптер Д.

под заказ

Цена в интернет-магазине: 479,00 руб.

ISBN: 978-5-4449-0053-6
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 7000
Фамилия автора в заголовке: Шаптер
Инициалы автора (личного имени (имен)): Д.
Код отношений (роль соавтора в издании): 070 Автор
Основное заглавие: Хлебопечка. Рецепты домашнего хлеба и выпечки
Первые сведения об ответственности: Д. Шаптер
Место издания: М.
Издатель: Арт-Родник
Дата издания: 2012
Объем издания (количество страниц): 96
Высота, см.: 27
Индекс УДК: 664.6/.7
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 19,5
Толщина, см: 1,3
Вес в граммах: 550
Индекс ББК: 36.83 Ш 23
Артикул: 2448217

Описание

Горячий и вкусный хлеб на столе — это не мечта, а возможность, которую предоставляет простое, компактное и доступное устройство — хлебопечка. В книге Дженни Шаптер «Хлебопечка. Рецепты домашнего хлеба и выпечки» вы найдете 50 традиционных и современных рецептов приготовления вкусного хлеба и поэтапные описания процесса его выпечки, узнаете, как формировать хлеб вручную и на каком этапе наносить глазурь. Здесь представлены рецепты крестьянского хлеба с травами и датских пирожных, французского багета и булочек с шоколадом, золотистого тыквенного хлеба и многих других его видов. Все рецепты сопровождаются перечнем необходимых продуктов, цветными фотографиями, пошаговыми иллюстрациями и полезными советами. Представленные рецепты подходят для всех видов хлебопечек и расположены по возрастанию степени сложности приготовления хлеба. Результат удовлетворит даже самого взыскательного гурмана. Простой хлеб, хлеб с пряностями, рулеты, сдобные булочки и пирожные — что может быть проще, если у вас есть книга «Хлебопечка. Рецепты домашнего хлеба и выпечки»?!