ISBN: 978-5-91432-059-8
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 1000
Фамилия автора в заголовке: Согоян
Инициалы автора (личного имени (имен)): С.
Основное заглавие: 100 рецептов из цесарки
Первые сведения об ответственности: Самсон Согоян
Место издания: М.
Издатель: La Ferme
Дата издания: 2013
Объем издания (количество страниц): 260
Высота, см.: 31
Сопроводительный материал: в пер.
Индекс УДК: 64
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 24
Толщина, см: 4
Вес в граммах: 520
Артикул: 2536121
Аннотация:

Книга «100 РЕЦЕПТОВ ИЗ ЦЕСАРКИ» является гастрономической сенсацией для истинных ценителей и гурманов. Террин, галантин, "Богатые" щи, цесарка "Каччиаторе", оякидон "Родители и Детки", тажин из цесарки, эскабече из цесарки и многое-многое другое. Качественная полиграфия, удобная навигация, аппетитные фотографии предлагают окунуться в мир высокой кухни. На страницах книги вас ждут поистине редкие рецепты и уникальные сочетания вкусов, о которых вы никогда не догадывались, а если и догадывались, то никогда не пробовали. Великое разнообразие закусок, салатов, супов, пасты и лапши, горячего на плите и в духовке, гриля, выпечки и особых рецептов из цесарки от маститых шеф-поваров предлагается повторить каждому, кто обладает желанием вкусно и полезно готовить

Читайте также: