Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обаработки и переработки молока

под заказ

Цена в интернет-магазине: 879,00 руб.

ISBN: 978-5-8114-1543-4
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 1000
Язык оригинала: rus
Основное заглавие: Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обаработки и переработки молока
Сведения, относящиеся к заглавию: учеб. пособие
Первые сведения об ответственности: В. И. Трухачев, И. В. Капустин, В. И. Будков, Д. И. Грицай
Сведения об издании: 2-е изд.
Дополнительные сведения об издании: стер.
Место издания: Санкт-Петербург
Издатель: Лань
Дата издания: 2013
Объем издания (количество страниц): 300
Другие уточнения физических характеристик: ил.
Высота, см.: 21
Определитель УДК: (075.8)
Заглавие серии: Учебники для вузов. специальная литература
Индекс УДК: 637.11
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 13,3
Толщина, см: 1,7
Вес в граммах: 330
Индекс ББК: 40.70я73
Артикул: 2539567

Описание

Рекомендовано УМО вузов РФ по агроинженерному образованию в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению "Агроинженерия" Рассмотрены вопросы технологии, механизации и автоматизации процессов машинного доения коров, первичной обработки и частичной переработки молока в сельскохозяйственных предприятиях, фермерских и личных подсобных хозяйствах. Дано краткое описание конструкций и принципов работы применяемых средств механизации отечественных и зарубежных производителей. Освещены вопросы эксплуатации оборудования и техники безопасности. Каждая лабораторная работа включаетцель, содержание, отчетность и контрольные вопросы. В теоретических работах приведена методика их выполнения.Для студентов, обучающихся по направлению «Агроинженерия», специалистов сельскохозяйственных предприятий.