ISBN: 978-5-699-25315-9
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 4000
Основное заглавие: Книга о вкусной и здоровой пище
Сведения, относящиеся к заглавию: Более 2000 рецептов на любой вкус
Последующие сведения об ответственности: Авт.-сост. Н. П. Могильный
Место издания: М.
Издатель: Эксмо
Дата издания: 2014
Объем издания (количество страниц): 585
Другие уточнения физических характеристик: [12] л. цв. ил.
Высота, см.: 27
Определитель УДК: (083.12)
Индекс УДК: 641.5
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 20,3
Толщина, см: 2,9
Вес в граммах: 988
Артикул: 231223
Аннотация:

Более двух тысяч отличных рецептов дадут простор вашей кулинарной фантазии. В книге множество ценных советов, "поварских секретов" и, по традиции, новейшие научные данные о продуктах питания, современных кулинарных технологиях. Прекрасные иллюстрации наглядно покажут вам искусство сервировки стола.

Читайте также: