ISBN: 978-5-91134-804-5
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 1000
Язык текста: RUS
Фамилия автора в заголовке: Чкалова
Инициалы автора (личного имени (имен)): О.В.
Основное заглавие: Торговое дело. Организация, технология и проектирование торговых предприятий
Сведения, относящиеся к заглавию: Учебник
Место издания: М
Издатель: Форум
Дата издания: 2016
Объем издания (количество страниц): 384
Высота, см.: 21,80
Заглавие серии: Высшее образование: Бакалавриат
Индекс УДК: 339.1(075.8)
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 14,80
Толщина, см: 2,00
Вес в граммах: 442
Индекс ББК: 65.42я73
Артикул: 2522162
Аннотация:

В учебнике обобщен мировой и отечественный опыт развития магазинных и внемагазинных форм торговли. Описаны классические и современные инструменты организации и технологии торговых предприятий, а также даны рекомендации по их применению. Приведена методика для оценки месторасположения торгового предприятия. Освещаются вопросы организации торгово-технологического процесса. Значительное внимание уделяется мерчандайзингу, как науке и практике управления продвижением товаров на местах продаж. Рассмотрены правовые вопросы обслуживания покупателей и работа с рекламациями как средство повышения лояльности покупателей. Приведена методика SERVQUAL для оценки качества торговой услуги. Учебник сопровождается заданиями для практических занятий и самостоятельной работы, вопросами и тестами для проверки освоения компетенций, глоссарием.

Книги из серии «Высшее образование: Бакалавриат»: