Магомедов М. Д.

Экономика пищевой промышленности

под заказ

Цена в интернет-магазине со скидкой: 269,00 руб.

В корзину Перейти в корзину

Аннотация:

В учебнике на примере пищевой промышленности рассматриваются особенности функционирования отрасли в условиях рынка, дается ее подробная характеристика, освещаются формы общественной организации производства, проблемы рационального размещения предприятий отрасли, особенности инновационных процессов, сырьевой базы, управления качеством пищевой продукции, ценообразования. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Экономика".

Дополнительные сведения:

ISBN: 978-5-394-02076-6
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 2000
Фамилия автора в заголовке: Магомедов
Инициалы автора (личного имени (имен)): М. Д.
Основное заглавие: Экономика пищевой промышленности
Сведения, относящиеся к заглавию: Учебник для вузов
Первые сведения об ответственности: М. Д. Магомедов, А. В. Заздравных, Г. А. Афанасьева
Сведения об издании: 2-е изд.
Место издания: Москва
Издатель: Дашков и К
Дата издания: 2018
Объем издания (количество страниц): 230
Высота, см.: 21
Определитель УДК: (075.8)
Полная форма имени (имен) и отчества: Магомед Даниялович
Индекс УДК: 330:641
Ширина, см: 15
Толщина, см: 1,3
Вес в граммах: 270
Гриф: Рек. УМО по образованию в обл. технологии продуктов питания и пищевой инженерии
Индекс ББК: 65
Артикул: 2523349

Читайте также:

Управлять ценой на нефть?!

519,00 руб
под заказ

Подробнее В корзину

Основы экономики машиностроения

872,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Нефть и газ: деньги и власть

422,00 руб
в наличии

Подробнее В корзину

Экономика отраслей

159,00 руб
под заказ

Подробнее В корзину