ISBN: 978-5-699-66214-2
Внешнее покрытие издания: в пер.
Тираж издания: 4000
Фамилия автора в заголовке: Скворцова
Инициалы автора (личного имени (имен)): Н. В.
Код отношений (роль соавтора в издании): 070 Автор
Основное заглавие: Я тоже не умела готовить. Кулинарная книга на счастье
Первые сведения об ответственности: Н. В. Скворцова
Сведения об издании: 2-е изд.
Дополнительные сведения об издании: испр. и дораб.
Место издания: Москва
Издатель: Эксмо
Дата издания: 2013
Объем издания (количество страниц): 264
Другие уточнения физических характеристик: цв. ил.
Высота, см.: 29
Полная форма имени (имен) и отчества: Наталья
Заглавие серии: Новая Молоховец
Индекс УДК: 641/642
Статус записи (Тип информации): В наличии
Ширина, см: 21,3
Толщина, см: 1,5
Вес в граммах: 1300
Индекс ББК: 36.997
Артикул: 2547553
Аннотация:

Вкусно приготовленная еда – важная составляющая семейного счастья. Перед вами уникальная кулинарная книга, которую должна иметь каждая начинающая хозяйка. Наталья Скворцова, опытный кулинар, ведущая мастер-классов, мама четверых детей, рассказывает о том, как научиться кулинарному искусству. Как оборудовать кухню, что должно быть в шкафу у каждой хозяйки, как правильно выбирать продукты и планировать меню? Как пожарить картофель с румяной и аппетитной корочкой, как сделать котлеты сочными и ароматными, как сварить обычный борщ и испечь душистый пирог? И как приготовить быстрее, лучше, вкуснее? Все ответы вы найдете в этой кулинарной энциклопедии, а еще много полезных советов и кулинарных секретов, которыми автор делится щедро и по-домашнему просто. Возможно, что когда-нибудь, передавая эту книгу дочери или внучке, вы скажете: «Я тоже не умела готовить…».