Микробиологическая промышленность. Биотехнология
Гостеприимство матрицы: Философия, биомедицина, культура
в наличии
ISBN: 978-5-89059-282-8 367 стр. 2017 «Изд. Ивана Лимбаха » Вес: 463 г.
В книге пересматриваются философские обоснования проблем биотехнологии и новых репродуктивных практик. Автор показывает, какие смысловые доминанты определяли и продолжают определять характер и направление исследований в...
Цена в интернет-магазине: 599,20 руб.
В корзину
Инженерная биотехнология : процессы и аппараты микробиологических производств
в наличии
ISBN: 978-5-16-011480-4 451 стр. 2016 «Инфра-М» Вес: 535 г.
В учебном пособии показаны принципы проведения процессов и работы аппаратов, используемых в биотехнологии (биоинженерии). Рассмотрены теоретические основы различных технологических процессов — гидромеханических, тепловых,...
Цена в интернет-магазине: 1143,20 руб.
В корзину
Система технического обслуживания и ремонта оборудования химической промышленности
количество товара ограничено
ISBN: 978-5-4248-0004-7 448 стр. 2012 «ЭНАС» Вес: 515 г.
Рассмотрены принципы организации технического обслуживания и ремонта оборудования химических производств. Приведены типовые номенклатуры ремонтных работ, нормативы периодичности, продолжительности и трудоемкости технического...
Цена в интернет-магазине: 471,20 руб.
В корзину
Инженерная биотехнология: основы технологии микробиологических производств
количество товара ограничено
ISBN: 978-5-16-011479-8 303 стр. 2018 «ИНФРА-М» Вес: 391 г.
Приведен практический материал по технологии получения продуктов микробиологического синтеза для пищевой, микробиологической, медицинской, химико-фармацевтической и других отраслей промышленности. Рассмотрены типовые схемы и...
Цена в интернет-магазине: 1299,00 руб.
В корзину
Оборудование перерабатывающих производств
под заказ
ISBN: 978-5-16-010779-0 363 стр. 2018 «ИНФРА-М » Вес: 450 г.
Изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство и основные технические данные технологического оборудования перерабатывающих производств.Описание машин и аппаратов представлено в соответствии с общепринятой...
Цена в интернет-магазине: 1429,00 руб.
В корзину
Гистология и основы эмбриологии
под заказ
ISBN: 978-5-16-009638-4 201 стр. 2017 «ИНФРА-М» Вес: 200 г.
В учебном пособии обобщены научные и практические достижения, приведены результаты собственных микроскопических исследований структуры сырья и продуктов биотехнологии, а также таблицы, схемы и рисунки. Для студентов...
Цена в интернет-магазине: 599,00 руб.
В корзину
Биотехнология рационального использования гидробионтов
под заказ
ISBN: 978-5-8114-1438-3 416 стр. 2013 «Лань » Вес: 450 г.
В учебнике дана характеристика гидробионтов, как сырья для производства пищевых композиций (биологически активных добавок, обогащенных изделий, функциональных продуктов), обладающих биологической активностью. Приведены основные...
Цена в интернет-магазине: 1199,00 руб.
В корзину